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2008年11月22日
天然酵母ｄｅおかずパン☆
先日仕込んだ天然酵母でおかずパンを焼いてみました♪
天然酵母のパンって、ドライイーストで焼いたパンと違う～
何か、ドライイーストより、もっちり・しっとり・・・そんな気がします。
私の好みだわ
生地は若干べとついて扱いにくいけど、こんなに美味しく焼けるなら、そんなの苦じゃない
しばらく、天然酵母にハマリそうな予感です
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この記事へのコメント
おぉぉぉ〜!!!
まんまるコロンｯなパンにちょこんとのったトッピングゥ〜が可愛い♪
美味しそう☆
まんまるコロンｯなパンにちょこんとのったトッピングゥ〜が可愛い♪
美味しそう☆
Posted by ☆鮎っぺ☆ at 2008年12月09日 00:01
どーもどーも。☆鮎っぺ☆です（笑）
美味しそうだぁｗｗｗｗｗｗッ!!!
そりゃぁ評判いいに決まってる♪
実はパンが苦手で天然酵母だろうがドライイーストだろうが大差ないっしょ(￣∀￣)ﾉ なんて思ってたんだけど……
最近パンの美味しさに目覚めてきました(●〃艸〃)照
でもやっぱ、まだスーパーとかのパン見ても手が伸びないな(A;´з`)ぁせぁせ…
でも、パンやさんに入るようになった!!
どんなパンがあるのかなっとか、どんな形があるのかなって（笑）
今、種起こししてなくてドライイースト使用なんだけど…
明日種起こししよ〜っと♪
美味しそうだぁｗｗｗｗｗｗッ!!!
そりゃぁ評判いいに決まってる♪
実はパンが苦手で天然酵母だろうがドライイーストだろうが大差ないっしょ(￣∀￣)ﾉ なんて思ってたんだけど……
最近パンの美味しさに目覚めてきました(●〃艸〃)照
でもやっぱ、まだスーパーとかのパン見ても手が伸びないな(A;´з`)ぁせぁせ…
でも、パンやさんに入るようになった!!
どんなパンがあるのかなっとか、どんな形があるのかなって（笑）
今、種起こししてなくてドライイースト使用なんだけど…
明日種起こししよ〜っと♪
Posted by ☆鮎っぺ☆ at 2008年12月09日 00:05
◇ 鮎っぺさん ◇
鮎っぺさんがパン作り苦手って、ウソみた～い！
いつも美味しそうなパン作ってるのに？？
自信持っていいと思うよ～。うんうん。
私も、最近スーパーでパンを買ったことないな。
自分で作ると、何だかパン屋のこだわりパンが食べたくなるよね！
おいしいパン屋がいっぱいあるし♪
パン作ったら、ブログにアップしてくださいね。
楽しみにしていま～す☆
鮎っぺさんがパン作り苦手って、ウソみた～い！
いつも美味しそうなパン作ってるのに？？
自信持っていいと思うよ～。うんうん。
私も、最近スーパーでパンを買ったことないな。
自分で作ると、何だかパン屋のこだわりパンが食べたくなるよね！
おいしいパン屋がいっぱいあるし♪
パン作ったら、ブログにアップしてくださいね。
楽しみにしていま～す☆
Posted by さ～ちゃん at 2008年12月09日 09:32